Marea Britanie se pregătește pentru o posibilă penurie de alimente
Guvernul britanic manifestă o preocupare crescută cu privire la potențiala lipsă de dioxid de carbon, un element crucial pentru industria alimentară, și se pregătește să implementeze planuri de contingență. Această măsură survine în contextul în care există riscul blocării Strâmtorii Ormuz până în vara anului următor din cauza escaladării conflictului din Orientul Mijlociu.
În scenariile analizate, se estimează că oferta de dioxid de carbon (CO2) ar putea scădea cu 18%, ceea ce ar putea afecta semnificativ diverse sectoare economice, în special agricultura și procesarea alimentelor, conform unui raport al publicației Le Figaro. Dioxidul de carbon este esențial nu doar pentru sacrificarea porcilor și păsărilor de curte, ci și pentru extinderea termenului de valabilitate al alimentelor ambalate, precum și în procesele de fabricație a berii.
Peter Kyle, secretarul pentru afaceri și comerț, a comentat situația pentru Sky News, subliniind importanța gestionării acestei crize emergente. Chiar dacă a subliniat că nu există motive de îngrijorare, el a recunoscut că informațiile privind aprovizionarea cu CO2 sunt critice, dar a asigurat cetățenii că guvernul lucrează intens la soluționarea problemelor apărute.
Ministrul a explicat că, datorită măsurilor întreprinse, inclusiv reluarea temporară a unei unități de producție de CO2 cu ajutorul unei subvenții de 100 de milioane de lire sterline, nu se așteaptă penurii severe în magazine. Totuși, este de așteptat ca varietatea produselor disponibile să fie afectată, conform unei analize publicate de The Times.
Ca parte a strategiei de abordare a acestei situații, guvernul britanic consideră implementarea unor măsuri prioritizate pentru sectoarele sănătății și energetic, acolo unde dioxidul de carbon joacă un rol fundamental în păstrarea stocurilor de sânge, organe și vaccinuri. Se analizează, de asemenea, posibilitatea de a solicita companiilor producătoare de CO2 să își sporească producția, ceea ce ar putea implica introducerea unui proiect de lege în Parlament pentru a oferi guvernului puteri speciale în acest sens.
În concluzie, măsurile adoptate de guvernul britanic reflectă o reacție proactivă în fața incertitudinilor economice legate de aprovizionarea cu dioxid de carbon, un element esențial pentru menținerea continuității în producția alimentară și în alte industrii vitale. Rămâne de văzut cum se va desfășura această situație și ce măsuri suplimentare vor fi necesare pe termen lung.
